브라운관

커피와 어울리는 활어회

자연산 콜라겐 젤리가 있다.

바로 히라스 같은 방어!

너무 크지도 않고,

작지도 않은 이 크기가
가성비 높은 맛이라 생각된다.

물론 2명이서 먹기는 크지만,
4명 쯤이면 감당 가능하다.


여기다 후식으로 매운탕! 

크~~


영화 <프리즌>에서 
왜 감옥을 빠져 나가자마다 먹고 싶어 했는지 공감이 되는 맛이다.




소스에 안 찍어 먹어도 콜라겐 젤리 같은 식감만으로도 만족을 준다.

이 회는 무조건 두껍게!



먹고 난 뒤 커피 한잔은
마늘향과 살짝 섞여 풍미를 극으로 끌어 올린다.

비린내도 살짝 가리고 ㅋ
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