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우체국에서 판매하는 호정가 옛날 도너츠, 부드러운 약과 맛이다.

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  신기하게 우체국에서는 이런 완제품들을 판매한다. 음식점이나 슈퍼가 아닌데도, 가능한가 싶다가도, 또 나름 공공기관이라고 법적 근거를 마련 해 뒀겠지라며 일단 넘어간다. 아무래도 그 지역의 특산물 홍보 등을 위함인 것 같은데, 상온에 보관 되어 있어, 한편으로는 찝찝하기도 하다. 그런데, 만든 곳이 전라도 쪽이던데,,,, 전라도 쪽 우체국은 우리 영덕대게로 만든 간장이라든지 그런 것을 판매하려나??? 옛날 도나스하면 생각 나는 것은 슈퍼마켓에서 팔던 그 꾸덕한 도너츠! 그 맛을 기대했었다. 두께도 굵었으면 좋고. 그런데, 뜯어보니, 표지보다는 약간 얇은 도너츠였다. 그 이외에는 표지와는 다를 것도 없었다. 가루는 뭔지 모르지만, 도넛 특유의 떨어지는 것도 잘 표현 해 놓았고. 맛은 조청이 들어가서 그런가, 약과 맛이였다. 그래서 다소 당황스러웠다. 도넛과 약과는 다른 음식이라는 편견을 가졌었기 때문이다. 고로, 어릴 적 불량식품만큼 맛이 강했던 도넛이 아니라, 처음에는 아쉬웠다. 그 특유의 먹으면 죽겠는데? 그런 맛이 떠 오르지 않았다. 그러나 먹다 보면 적응 되기도 하고, 약과를 싫어하지도 않기에 부드러운 약과를 먹는다 생각하면 나름 먹을만하다. 여기다, 나름 도넛이라고 이것도 많이 먹으면 안 되는 고열량이라는 느낌이 들어 포만감도 주고, 먹을 때 달지는 않지만, 먹고 나서는 단 맛이 입에 남아있어, 간단하게 배를 채울 때는 도움이 된다. 물론 시중에 화려한 도넛들이 판다. 하지만, 이것들은 막 부풀려 놓은 느낌이라, 부드러우면서 단단한 식감이 느껴지는 이 옛날 도너츠와 비교 해 보면, 역으로 아쉬울 것 같다. 언제 먹으면 좋을까? - 밥 대신 간단하게 간식으로. - 운전이나 긴 여행으로 당 충전 할 때 그린 북~정말 살 맛 나는 시대였다. 영화 그린북에 프라이드 치킨이 있다면, 뚱뚱하고 게으른 경찰에게는 도넛이 있어, 먹어보니 휴게소 음식보다 훨 만족감이 높았다. 특히나 운전하면서 먹으면 자극적이지도 않고 좋다.