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우돈사골곰탕면, 국물은 투명하고 면발은 국수면발과 비슷하다.
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삼양라면 그닥 불호이다.
소고기베이스의 면을 싫어해서 일 수도 있다.
삼양 1963(우지라면), 1963년 한국인들은 라면을 불려서 먹었던걸까? | 영덕대게태양광
사실, 이게 삼양 것인지 모르고,
단지 농심의 사리곰탕면과 뭐가 다를까하고 먹어 본 것이다.
똑같았다면,짝퉁이네 하고 먹지 않겠지만,
확실히 맛이 다르기는 했다.
국물도 고소하고 투명한 것이 조금 더 곰탕 맛처럼 느껴졌고,
면도 국수면가닥의 식감이 느껴졌다.
아무래도 쌀이 들어가서 그런가 싶기도 하지만,
안성탕면도 쌀이 함유되어 있으니,
요즘은 쌀이 워낙 흔하다 보니, 특별한 사항은 아닐 수 있으나,
라면을 먹는데 있어 덜 양심이 찔리게 하는 요인이 된다.
그래서 굳이 따라 할 필요는 없다.
그런 점에서 높은 점수를 주고 싶다.
다만, 아쉬운 것은,
한국인은 역시 고춧가루가 들어가야 한다.
반대로 고춧가루 라면을 먹다가 질릴 때 생각 나는 라면이 사골곰탕면이 될 수 있으나,
사골곰탕면만 먹으니,
실제로는 밀리지는 않으나 고춧가루 생각이 난다.
그 점은 아쉽지만,
부담 없이 먹기에는 잘 만든 라면이다.
가격도 의외로 사리곰탕면보다 싼 것 같기도 하고,
(사실 가격은 신경 안 쓴다.)
근디, 국수 면발 식감을 싫어 할 사람은 싫어 할 수도,
애초에 곰탕에 국수 면발을 넣은 것도 쌀 소비 촉진을 위한 것이니.
솔직히 이 전에 프리미엄(?) 라면들을 먹었지만,
비주얼만큼은 이 우돈사골곰탕면이 제일 좋았다.
말만,
맛만 프리미엄이라하여
멀건 국물에 명태 쪼가리 몇개 올린 것이 대부분이였는데,
후첨브레이크를 넣어 비주얼도 챙긴 라면이였다.
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